|
|
Панакота: рецепт
Современные хозяйки любят экспериментировать. Экзотические и необычные блюда всегда интересно готовить. Сегодня мы обратимся к рецепту такого блюда, как панакота. Панакота (правильно говорить «панна кота»), по своей сути, обычное желе. Но только не из воды или сока, а из сливок....
Читать дальше
Панакота
Панакота (правильнее будет панна котта) по сути своей – сладкое желе, только приготовленное не на воде, а из сливок. Накануне выходных или праздников перед нами встает «вечный» вопрос: что приготовить? Дети, как правило, просят чего-то сладкого – торт или десерт .
Но печь торты, печенье....
Читать дальше
Панакота
Пожалуй, самым простым десертом является панакота. Если же к этому блюду добавить небольшое количество рикотты, свежего творога, маскарпоне или другого нежного сливочного сыра, то получится уже баваруаз.
Рецепт кажется довольно простым – много сливок, сахар, немного молока, мизерное количество желатина....
Читать дальше
Панакота. Рецепты.
Панакота – это традиционный итальянский рецепт, одно из самых нежных лакомств из сливок с добавлением желатина. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем», однако на самом деле это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов....
Читать дальше
Как приготовить пасту
В Италии все многообразие макаронных изделий называют одним коротким словом - паста. Как приготовить пасту, чтобы она была похожа на итальянскую, а не на переваренные макароны. Приготовление пасты в итальянской кухне имеет множество вариантов. В чем еще секрет популярности итальянской пасты, конечно же в том, что это блюдо быстрого приготовления....
Читать дальше
Панакота рецепт
рецепт рассчитан на 10 порций панакоты
ингредиенты:
1 л - Сливки 240 гр - Сахар 16 гр - Сахар ванильный 3 гр - Ваниль 25 гр - Желатин
способ приготовления:
В сухой пластиковый контейнер налить холодной воды. Затем в воду выложить желатин листовой (5 пластин). Замачивать в течение 5-7 минут, до мягкости желатина....
Читать дальше
как сделать панакоту
Ингредиенты для "Ванильная ПАНАКОТА"
Сливок — 3 мл
Песок — 150 г
Ваниль
Желатина — 15 г
Желтки — 2 шт
Апельсины
Рецепт "Ванильная ПАНАКОТА"
В 350 мл. сливок, добавляем сахар и ваниль и доводим до кипения на медленном огне, помешивая. но не кипятим.
фруктовый или шоколадный соус, свежие ягоды и листики мяты для украшения....
Читать дальше
Панакота - блюдо, которым можно удивлять!
Десерт – легкое блюдо, которое всегда радует детей или удивляет гостей в финале званого ужина. Для того, чтобы поразить близких своими кулинарными способностями, не обязательно проводить на кухне несколько часов, выпекая торт или изобретая сложные десерты. Вам не придется долго стоять у плиты, если вы решите приготовить блюдо с необычным итальянским названием – панакота....
Читать дальше
Панакота кофейная рецепт
Этап 1.
Как видите, волшебный десерт можно приготовить из самых обычных продуктов. Для этого не нужны никакие экзотические ингредиенты. Конечно, для настоящей панакоты нужны сливки, но я заменила их сметаной (домашней, изумительного вкуса).
На самом деле, в переводе с итальянского, панакота - это "вареные сливки"....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
На главную
|